Advertisement
Cara Membuat Sayur Bening Bayang Jagung Enak dan Lezat
Sebelum saya memberi tau cara membuatnya, anda juga perlu mengetahui manfaat sayur bayam jagung ini sehingga sangat bagus untuk anak-anak dan keluarga. Untuk lebih jelasnya langsung saja disimak ulasannya di bawah ini.Manfaat sayur bening bayam jagung
Seperti yang sudah saya katakan diatas, sayur bening bayam jagung memiliki banyak manfaat diantaranya adalah sebagai berikut :- Manfaat dari daun bayam yaitu mengandung klorofil yang dapat menetralkan toksin atau racun dan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
- Selain klorofil, bayam juga mengandung saponin yang dapat mencegah kanker dan juga dapat menurunkan kadar kolestrol
- Bayam juga kaya akan serat, kalsium, dan zat besi yang bisa meningkatkan stamina
- Vitamin A juga terdapat pada sayur bayam yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata
Bahan atau bumbu membuat sayur bening bayam jagung
Sebelum memasak, kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur bening bayam. Berikut bahan atau bumbu yang harus anda sediakan terlebih dahulu :- 2 ikat bayang, lalu disiangi
- 100 gram wortel, lalu dipotong miring
- 2 buah jagung manis, lalu dipotong-potong
- 3 butir bawang merah, lalu diiris tipis
- 4 cm temu kunci, lalu dimemarkan
- 1 buah tomat, lalu dipotong panjang
- Garam sebanyak 5 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh gula pasir
- Lalu terakhir air sebanyak 2500 ml
Cara membuat sayur bening bayam jagung
Setelah anda sudah menyiapkan bahan-bahan seperti yang saya beritahu diatas, maka langkah selanjutnya yaitu memasak bayam jagung dengan cara sebagai berikut :- Didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan bawan dan temu kunci dan rebus sampai harum
- Setelah itu masukkan wortel dan jagung, tunggu sampai empuk
- Lalu tambahkan tomat, garam, dan gula
- Setelah mendidih, masukkan bayam dan tunggu sampai matang
Advertisement
